200-gränsen passerad i antalet svenska bryggerier

För många år sen var det bara en otydlig vision, men nu är vi här. Antalet svenska bryggerier har passerat 200-gränsen. Vår familj blir bara större och större.

Det är de senaste åren som den största utvecklingen skett. År 2011 ökade antalet bryggerier med 15 stycken och i år hittills är vi uppe i 52 nya bryggerier. Att intresset för öl och andra drycker från bryggerierna ökar är ingen nyhet, men ingen hade kunnat förutspå den här utvecklingen.

Tiden där vi bara beställde ”en stor stark” utan att egentligen bry oss vad vi fick i glasen, är snart ett minne blott. Nu bryr vi oss, vare sig det handlar om en stor stark, en alkoholfri, eller en specialöl.

Från 10 till 204 – det svenska bryggeriundret i siffror
Bryggeridiagram 2015-12-02

Diagrammet visar utvecklingen för svenska bryggerier de senaste tjugo åren. Vid början av år 1995 fanns det bara 10 bryggerier i Sverige – idag är de 204 stycken! Och som man ser i diagrammet har den riktiga utvecklingen skett de senaste åren. Sedan 2012 har 154 svenska bryggerier startat. Ökningstakten under 2015 har (hittills) varit över fem bryggerier per månad. Och under hela tjugoårsperioden har endast 16 bryggerier lagts ned.

Tack till Johan Lenner, Portersteken, för bryggerisammanställningen

Kommentera

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Du kan använda dessa HTML-taggar: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

*