Ett gemensamt initiativ inom dryckesbranschen har lett till att mängden tillsatt socker i läsk minskat med i genomsnitt 36 procent per liter i Sverige. Bakom satsningen står medlemsföretag i Sveriges Bryggerier, som överträffat målet om 15 % minskning 2019–2024. Totalt har sockermängden i läsk minskat med 28 % under femårsperioden.
– Det visar att man kan komma långt genom att satsa stort på produktutveckling, säger Anna-Karin Fondberg, vd på Sveriges Bryggerier.
Sockerfri läsk står nu för 59 % av försäljningen, en ökning som drivs av målmedveten produktutveckling och fler sockerfria produkter. Samtidigt satsar läskproducenterna också på minskad sockermängd i traditionell läsk.
Läs mer här