Sveriges äldsta branschorganisation

Sveriges Bryggerier är Sveriges äldsta branschorganisation och har representerat den svenska bryggerinäringen sedan 1885. Våra medlemmar producerar öl, cider, läsk och vatten. Tillsammans verkar vi för en livskraftig bryggerinäring som växer på ett framgångsrikt, hållbart och ansvarfullt sätt.

Sveriges Bryggeriers vision är att alla ska kunna njuta av öl, cider och läsk utan att någon tar skada, vilket är en viktig anledning till att vi jobbar med en mängd olika ansvarsfrågor. Bland annat stöttar vi aktivt en kontrollerad alkoholförsäljning genom Systembolaget samt är för ålderskontroller i handeln och på restauranger.

Totalt omsätter bryggeribranschen närmare 15 miljarder kronor per år, har runt 4 000 anställda och skapar 60 000 arbetstillfällen i Sverige. Sveriges Bryggerier arbetar internationellt genom att vara engagerade i EU-ländernas bryggeriorganisation, Brewers of Europe och i den europeiska läskedrycksorganisationen UNESDA-CISDA.

Sveriges Bryggerier arbetar med retursystem i form av bland annat rödbacken och blåbacken. Vi är delägare i Returpack som tar hand om PET och aluminiumburkar. Vi är även delägare i Svensk Glasåtervinning.

Vår historia

Sveriges Bryggerier, då Bryggareföreningen, bildades av ölbryggeriidkare 1885 och är därmed Sveriges äldsta industribranschförening. Vid bildandet fanns tre starka skäl för bryggarna att gå samman:

  • Insikten om fördelarna med gemensamma förpacknings- och retursystem var tydliga redan då och en viktig anledning till att bryggarna valde att gå samman och bilda föreningen
  • Man såg ett behov av en kompletterande röst i debatten om alkohol, konsumtion och alkoholens skador på samhället
  • Ölet och alkoholen var även då föremål för beskattning, vilket också var en viktig anledning för bryggerierna att samla sig och göra gemensam sak.

170 bryggerier sätter tonen

På mötet år 1885, som blev startskottet för Sveriges Bryggerier, närvarade 170 av landets då över 500 bryggerier och man enades om att bilda föreningen för att representera branschen. Bryggerierna behövde en politisk röst, men det fanns också ett stort behov av standardisering kring olika frågor. På den tiden hämtade bland annat konsumenterna öl direkt på bryggerierna i egna kärl. I takt med att bryggerinäringen fortsatte växa blev behovet av gemensamma förpackningssystem större och större.

Världens första standardflaska

Ett viktigt resultat av bryggeriernas samarbete och den nybildade branschorganisationen blev knoppflaskan, även kallad stockholmsflaskan. Det var världens första standardflaska och designades av Anders Bjurholm och korktillverkaren Emil Boethius. Flaskan kom att användas i tappningsanordningarna på alla bryggerier.

Flaskorna dimensionerades efter det nyligen införda metersystemet, och tillverkades i tre storlekar: 1/6, 1/3 och 2/3 liter. De förslöts med naturkork, och en förtjockning av glaset i toppen gav dem den karakteristiska form som namnet antyder. Även backarna som ölflaskorna transporterades i standardiserades, till hel- och halvbackar, för 50 respektive 25 glas.

Liknande syfte idag

I dag, över 130 år senare, kan vi konstatera att syftet för Sveriges Bryggerier liknar det dåvarande. Sveriges Bryggerier arbetar i dag med frågor inom förpackning, retursystem, logistik, miljö, alkoholpolitiska frågor samt beskattningsfrågor.

Förpackningssystemen hanteras i dag av varsitt eget bolag inom Sveriges Bryggerier – 33-centilitersflaskan med röd back, 50-centilitersflaskan med blå back, och PET. Allt för att effektivisera cirkulationen bryggerierna emellan. Sveriges Bryggerier är också delägare i Returpack som hanterar returflaskor i PET samt aluminiumburkar, och i Svensk Glasåtervinning.

Länge bestod Sveriges Bryggerier av enbart bryggerier, men sedan 1950 ingår även läskedrycks- och vattentillverkarna i föreningen.

Traditionell ishuggning till kylsystemen för Grängesbergs Bryggeri, numera Spendrups.

Bryggerierna i Sverige

Det var länge sedan intresset för öl, cider, läsk och vatten var var så stort som det är nu. Det finns idag över 380 aktiva bryggerier med egen produktion i Sverige vilket är fler än på många år. Efter många svåra decennier under 1900-talet, var nämligen antalet bryggerier i början av 90-talet nere i bara 20 stycken.

Men efter ett rejält uppsving, framförallt på 00-, och 10-talet, frodas i dag återigen den svenska bryggerinäringen. Trots den imponerande siffran är det fortfarande långt kvar till de dryga 500 bryggerier som fanns under rekordåren på den senare delen av 1800-talet.

Av alla bryggerier i Sverige är ett 40-tal medlemmar i Sveriges Bryggerier, läs gärna mer om våra medlemmar nedan. Medlemmarna brygger och producerar tillsammans cirka 90 procent av all öl, cider, vatten och läsk i landet.

Våra medlemmar

Sveriges Bryggerier har idag 40 medlemmar som tillsammans representerar drygt 90 procent av den svenska öl-, cider-, vatten och läskmarknaden. Föreningens medlemsföretag är alla verksamma i Sverige med fungerande bryggerier eller produktionsenheter.

Sveriges Bryggerier letar aktivt nya medlemmar och alla bryggerier, stora som små, är välkomna att ansöka om medlemskap. För att bli medlem i Sveriges Bryggerier måste bryggeriet eller företaget varit verksamt i Sverige i minst ett år. Beslut om medlemskap tas av Sveriges Bryggeriers styrelse.

Om våra medlemmar

Barlingbo Bryggeri

Adress: Artillerigatan 9, 621 45 Visby
info@barlingbobryggeri.se
Tel: 072-585 85 55

Beer Studio AB

Postadress: Kardangatan 11, 90422 Umeå
darren@beerstudio.se
Tel: 070-227 00 61

Benestad Bryggeri

Postadress: Benestad Marielund 1, 342 90 Alvesta
konsumentkontakt@benestadbryggeri.se
Tel: 070-497 83 83

Carlsberg Sverige AB

Postadress: Box 3040, 169 03 Solna
Besöksadress: Evenemangsgatan 31
Tel: 08-757 70 00
info@carlsberg.se
Falkenberg
Postadress: Box 164, 311 22 Falkenberg
Tel: 08-757 70 00

Centralbryggeriet

Adress: Idögatan 29, 582 78 Linköping
info@centralbryggeriet.se

Charlis Brygghus

Adress: Trolle Ljungbyv. 293, 290 34, Fjälkinge
Tel. 070-888 57 63
info@charlis.se

Coca-Cola European Partners Sverige

Postadress: 136 87 Haninge
Besöksadress: Dryckesvägen 2C
Tel: 08-500 750 00

Coppersmith’s AB

Adress: Munkbovägen 5, 721 32 Västerås
Tel: 021-370 88 88
petri@coppersmiths.se

Dugges Bryggeri AB

Postadress: Östra Björrödsvägen 12, 438 93 Landvetter
Tel: 031-87 79 00
info@dugges.se

Electric Nurse

Postadress: Östra Björrödsvägen 12, 438 93 Landvetter
Tel: 076 – 946 65 66
info@brewtrade.se

Eskilstuna Ölkultur

Postadress: Box 261, 631 03 Eskilstuna
Besöksadress: Faktorigatan 1
Tel: 016-13 17 14
info@eskilstunaolkultur.se

Frequency Beer Works

Adress: Ida Erikssons Väg 23, 197 91 Bro
jenny@frequencybw.com
Tel: 070-289 03 48

Galatea Beer Spirits & Wine AB

Besöksadress: Gustavslundsvägen 133, 167 51 Bromma
Postadress: Box 15112, 167 15 Bromma
Tel: 08 – 600 74 00
info@galatea.se

Gamla Slottskällans Bryggeri AB

Adress: Munkbovägen 5, 721 32 Västerås
Tel: 021-370 88 88
petri@coppersmiths.se

Gotlands Bryggeri

Post- och besöksadress: S:t Hansgatan 47,
621 56 Visby
Tel: 0498-21 77 73
info@gotlandsbryggeri.se

Grebbestad Bryggeri AB

Adress: Strandvägen 1, 457 72 Grebbestad
Tel: 0525-61060
info@grebbestad-bryggeri.se

Göteborgs Nya Bryggeri

Adress: J.A. Pripps Gata 2, 421 32 Västra Frölunda
Tel: 031-15 95 15
info@gbgnyabryggeri.se

Halmstad Brygghus

Adress: Slottsmöllan, 302 31 Halmstad
Tel: 070 – 294 85 71
daniel@halmstadbrygghus.se

Hammars Bryggeri

Adress: Sännavägen 8, 696 94 Hammar
Tel: 0583-77 00 16
info@hammarsbryggeri.se

Hellefors Bryggeri AB

Postadress: Box 80, 712 21 Hällefors
Tel: 0591-688 00
info@helleforsbryggeri.se

Herrljunga Cider AB

Post- och besöksadress: Östergårdsg. 11, 524 32 Herrljunga
Tel: 0513-226 00
kontor@herrljungacider.se

Jämtlands Bryggeri AB

Postadress: Pilgrimstad Center, 840 58 Pilgrimstad
Besöksadress: Pilgrimstad Center
Tel: 0693-314 30
info@jamtlandsbryggeri.se

Kopparbergs Bryggeri AB

Postadress: 714 82 Kopparberg
Besöksadress: Klotenvägen 4
Tel: 0580-886 00
konsumentkontakt@kopparbergs.se

Krönleins Bryggeri AB

Postadress: Box 253, 301 07 Halmstad
Besöksadress: Klammerdammsgatan 26
Tel: 035-17 60 00
info@kronleins.se

Mohawk Brewing Company

Postadress: Ritarslingan 18 A, 187 66 Täby
Tel: 0734-282074
info@wickedwine.se

Möllys Bryggeri

Postadress: Klostergatan 15, 633 52 Eskilstuna
Tel: 076-853 23 93
mollys@mollyscraftbeer.se

Nils Oscar

Postadress: Fruängsgatan 2, 611 31 Nyköping
Tel: 0155 – 772 80
info@nilsoscar.se

Nya Carnegiebryggeriet

Adress: Ljusslingan 15, 120 64 Stockholm
Tel: 08-51065082
info@nyacarnegiebryggeriet.se

Nyckelbryggerier

Adress: Förrådsgatan 3, 942 36 Älvsbyn
Tel: 0920 – 23 29 00
info@nyckelbryggerier.se

Poppels Bryggeri

Adress: Kanalstråket 5, 433 76 Jonsered
Tel: 072-210 89 26
mats@poppels.se

Remmarlövs Gårdsbryggeri

Adress: Remmarlöv 1501, 241 92 Eslöv
Tel: 0413-16045
info@remmarlov.se

Rådanäs Bryggeri

Adress: Rådanäsvägen 21, Mölnlycke
Tel: 0702-52 34 24
henrik@radanas.se

Sahlins Brygghus

Adress: Sveden 1, 781 92, Borlänge
Tel: 073-9473300
erik@sahlinsbrygghus.com

Sigtuna Brygghus AB

Postadress: Box 15112, 167 15 Bromma
Besöksadress: Pionjärvägen 2, 195 61 Arlandastad
Tel: 08-591 21 400
info@sigtunabrygghus.se

Spendrups Bryggeri AB

Postadress: Box 3006, 143 03 Vårby
Besöksadress: Vårby Allé 39
Tel: 08-672 77 00
infomaster@spendrups.se

Södra Maltfabriken

Kilowattvägen 12
136 44 Handen
Tel: 070-456 45 85
kontakt@sodramaltfabriken.se

West Coast Beersmiths

Adress: J. A. Gahms Gata 4, 421 31 V. Frölunda
Tel: 076 116 0044
dave@beersmiths.se

Zeunerts i Norrland AB

Postadress: Storgatan 99, 881 40 Sollefteå
Tel: 0620-575 00

AB Åbro Bryggeri

Postadress: 598 86 Vimmerby
Besöksadress: Åbrovägen
Tel: 0492-165 00
info@abro.se

Örebro Brygghus

Adress: Aspholmsvägen 14
702 27 Örebro
Tel: 070-823 99 01
info@orebrobrygghus.se

Styrelse

MIKAEL HELLBERG

Ordförande

PETER BRONSMAN

Vd, Kopparbergs Bryggeri

FREDRIK SPENDRUP

Vd, Spendrups

HENRIK DUNGE

Vd, Åbro Bryggeri

SOFIE ELIASSON-MORSINK

Vd, Coca-Cola European Partners Sverige

PETER HAMMARSTEDT

Vd, Carlsberg Sverige

CARL KRÖNLEIN

Vd, Krönleins Bryggeri

MIKAEL DUGGE ENGSTRÖM

Vd, Dugges Bryggeri

ANNA-KARIN FONDBERG

Vd, Sveriges Bryggerier