Skrivet av Cecilia Giertta 04-03-2010 | 1 kommentar
Tänk vilket fantastiskt land vi lever i! Nu ska regeringen undersöka om pensionärerna, när de bor tillsammans på ett hem, kanske ska få dricka alkohol till maten. Gärna ett glas vin, som hälsoministern från kristdemokraterna gärna understryker, Maria Larsson. I alla fall ett glas vin till helgen, om man ska läsa rapporteringen riktigt noggrant.
Herregud vilken koll det är på oss svenskar!
Jag fick ett brev häromdagen där en student från Tyskland undrade hur det ser ut med försäljning, gårdsförsäljning och marknadsföring i Sverige. När jag berättade om reglerna med tidningsannonser där en tredjedel av annonsen ska vara täckt av varningstext, inga människor får synas och att till och med en ölöppnare brevid ölflaskan i annonsen kan ifrågasättas, insåg jag det absurda. Och ännu mer absurt blir det nu när regeringen ska undersöka om pensionärerna ska få dricka vin eller öl till maten.
Herregud. Kan inte människor som levt ett helt liv få ta ansvar för detta själva? Ett gott glas öl till maten, eller ett glas vin, ja kanske till och med öl på rummet eller vid pokerspelet eller i tv-rummet. Självklart, varför inte? Hela frågeställningen blir ju lika konstig som att pensionärer som varit gifta med varandra i hela livet helt plötsligt inte ska få dela rum eller lägenhet på hemmet för att de är olika sjuka.
Jag trodde att vi lämnat den delen av förmynderiet i Sverige, men så är det tydligen inte. Skönt att det blir en utredning i alla fall. Låt oss bara hoppas att utredningen och sedemera riksdagen beslutar att pensionärerna som inte längre bor hemma kan få sig ett eller ett par glas gott öl till maten. Alla dagar i veckan om de så vill.
Skrivet av Cecilia Giertta 23-02-2010 | inga kommentarer
Marknadsföring och tillgänglighet beskylls ofta för att locka till ökad konsumtion av alkohol. När nu Statens Folkhälsoinstitut presenterar sin utvärdering av handlingsplanen för att förebygga alkoholskador konstateras att trots att tillgänglighet och marknadsföring ökat, har inte alkoholkonsumtionen gjort det. Även när det gäller situationen för alkoholrelaterade skador ser trenden positiv ut, enligt Folkhälsoinstitutets pressmeddelande.
Förebyggande åtgärder och strukturerad samverkan, sägs vara förklaringar till varför konsumtionen gått ner, trots den ökade tillgängligheten och marknadsföringen.
Det är bara att glädjas åt slutsatserna som Statens Folkhälsoinstitut drar. Det borde betyda att vi kanske äntligen kan bli kvitt pseudodebatterna kring marknadsföring av varumärken kring och inne på idrottsarenor och på den lilla annonsering som är tillåten i printmedia och istället fokusera på det som är viktigt; att fortsätta få oss svenskar att ha en bra dryckeskultur där smak och inte alkoholprocenten är det viktiga.
Skrivet av Cecilia Giertta 22-02-2010 | 4 kommentarer
EU har precis publicerat statistik över hur mycket skatt som de olika medlemsländerna får in på alkohol. Det är en spännande läsning, ofta hissnande eftersom siffrorna är så oerhört olika mellan medlemsländerna. Hur ska man någonsin kunna få fri rörlighet inom EU när punktskatterna är så olika?
3 130 540 000 kronor. Eller 332, 13 miljoner Euro. Så mycket betalade den svenska bryggerinäringen i skatt 2008 enligt EU-tabellerna. Det var en ökning från året innan med några hundra miljoner, bryggerierna betalade då 2 773 460 000 kronor till staten. Oräknat då förstås den 25-procentiga momsen.
I Danmark betalade bryggerinäringen 139, 06 miljoner Euro i skatt, dvs en tredjedel av vad den svenska bryggerinäringen betalade. I Tjeckien betalade bryggarna 135,18 miljoner Euro, i Tyskland 736,47 miljoner Euro. I både Tyskland och Danmark minskade punktskatterna mellan 2005-2008. Inte i Sverige, där har det ständigt ökat. I Nederländerna som 2008 betalade lika mycket som Sverige i punktskatter på alkohol har skatterna också minskat under motsvarande period.
I statistiken från EU står också vad varje land betalar i punktskatt på vin. I Sverige blev det 413,95 miljoner Euro, eller 3,9 miljarder kronor. I Frankrike 0, Italien 0, Rumänien 0, Cypern 0, Luxemburg 0, Portugal 0…visst är det märkligt att det är så olika?
Skrivet av Fredrik Sörbom 17-02-2010 | inga kommentarer
Annika Creutzer skriver om vatten i en krönika i Aftonbladet idag: ”Tre tryck och vi har världens godaste mineralvatten.” Men hur mycket du än kyler och kolsyrar ditt egna kranvatten kan det aldrig bli mineralvatten. Om du inte bor ovanpå en källa godkänd av Livsmedelsverket förstås!
Creutzer har inte heller hängt med när det gäller flaskvattnet och miljön. Livscykelanalyser av svenskars konsumtion av vatten på flaska visar att den ger upphov till endast 3,1 kilo koldioxid om året. Att klimatpåverkan blir så liten beror till stor del på att svenskt flaskvatten kommer i återvinningsbara förpackningar. Och vi i Sverige är ju världsbäst på att panta. Importerat flaskvatten får en flera gånger högre klimatpåverkan inte så mycket på grund av de långa transporterna, som på att de kommer i engångsförpackningar.
Däremot är det lätt att hålla med henne om att det är ett oskick av restauranger som tar 40 kronor för några deciliter hembubblat kranvatten! Och kvalitén verkar det vara si och så med, om man ser på vattenproverna som Arvika kommun gjort.
Skrivet av Cecilia Giertta 16-02-2010 | inga kommentarer
70 procent av vattenproverna som Arvikas miljö- och hälsa gjorde på restaurangerna i kommunen var otjänliga eller tjänliga med anmärkning. Det berättar Nya Wermlands Tidningen. Det är en skrämmande siffra och jag undrar hur den siffran ser ut för övriga kommuner i landet.
Många restauranger hävdar ju idag att det är miljövänligt att kolsyra sitt eget vatten och därför är det många gånger helt omöjligt att få en flaska riktigt käll- eller mineralvatten till maten. Istället får man ofta betala för kranvatten som körts genom ett kolsyrefilter och sen hälls upp på en elegant flaska. Arvikas kommuns undersökning visar att det kanske inte alltid är det bästa alternativet. E-colibakterier och coliforma bakterier fanns det gott om i vattnet som serverades och det låter ju inte så tilltalande precis.
Vill man ha rent vatten på krogen så är det enklast att välja något av det vatten som finns på flaska direkt från källan. Miljöpåverkan är försumbar; den årliga svenska konsumtionen på knappt 25 liter per person motsvarar 3,1 kilo CO2. Det ger lika mycket klimatpåverkan som en torktumling eller en hamburgare.
Skrivet av Cecilia Giertta 11-02-2010 | 1 kommentar
Returpack AB som tar hand om returerna av burkar och stora och små PET-flaskor har beslutat att höja panten på burkar, från 50 öre till 1 krona. Det har gått 23 år sen senaste höjningen så det är ett bra beslut. Tillsammans med ett antal andra åtgärder, som fler pantställen för människor som är “on the go” kommer Returpack erbjuda svenskarna att fortsätta vara bäst i världen när det gäller att panta.
I Norden är vi överhuvudtaget bra på att lämna tillbaka burkar och flaskor, både glas och PET, till återanvändning. Samtliga länder har väl fungerande retursystem, utformade på olika sätt, men effektiva. Mellan 85 och 90 procent av burkarna tas om hand, antingen via metallinsamlingar eller via returautomater. I Sverige och Norge tar vi också hand om burkar som inte är köpta i Sverige, man får inget betalt om man lämnar in dem, men de tas om hand och mals ner och används igen. I ett bra och miljömässigt kretslopp.
Övriga Europa däremot…ingen pant och inga retursystem. Där har EU en rejäl sak att arbeta med. Och det bör gå fort, för miljöns skull!
Skrivet av Cecilia Giertta 02-02-2010 | inga kommentarer
Just nu pågår en intressant debatt alkoholforskare emellan. Forskare har i alla tider hävdat att det är de normer som omger unga människor som formar deras eventuella drickande. Men vems normer det är som påverkar mest, familjens eller den sociala omgivningens, är inte lika självklart.
På fler olika seminarier i Europa pågår debatten. En grupp forskare hävdar att det är familjens norm som avgör hur ungdomarnas alkoholkonsumtion formas. Många kan dricka ganska mycket alkohol under tonår och tidiga 20-år, men har man normen hemifrån att det inte är acceptabelt med för mycket drickande så tar man sig an den normen när man är vuxen och begränsar intaget till hälsosam konsumtion.
Samma normtankar finns hos den andra gruppen forskare, men den menar att det är den sociala omgivningen; kompisarna, plugget, idrottsklubben osv som är normgivande. Inte familjen. Dricker kompisarna mycket gör man det själv, och fortsätter man att ha samma kompisar även när man blivit vuxen så fortsätter man att dricka som de. För det är ju det normala.
Det finns en relativtt ny metod, ÖPP-metoden, som tagits fram vid Örebro univeritet och som syftar till att förebygga missbruk av alkohol men också av droger. Forskare i Örebro menar att all den utbildning alla skolelever fått under årens lopp inte hjälpt ett enda dugg för att förebygga missbruk av alkohol. ÖPP-metoden vill ha med föräldrarna och skapa ungdomarnas normer utifrån föräldrarnas egna normer. Fotbollsalliansen arbetar bland annat efter ÖPP-metoden; föräldrarna måste vara med men också den sociala miljön i fotbollsklubben tex.
Det är ganska lustigt hur forskning världen över ibland arbetar parallellt synbarligen utan kontaktpunkter. Trots det verkar båda grupper av forskare vara eniga om att vetenskap inte ska bygga på normer.
Skrivet av Cecilia Giertta 28-01-2010 | 2 kommentarer
IQ presenterar en rapport som visar att risken för tarmcancer minskar om man väljer en svagare form av alkohol. Cancerorganisationer uppmanar konsumenter att byta till alkoholsvaga viner är rubriken på pressmeddelandet som skickats ut. “För den som dricker 25 centiliter vin med 14 procents alkoholstyrka om dagen skulle risken för tarmcancer minska med 7 procent om de gick över till vin med 10 procent alkohol. Detsamma gäller om man byter från starka till svagare former av andra typer av alkohol som öl och sprit.”, står det också.
Som företrädare för bryggeribranschen kan jag inte låta bli att fråga; varför inte byta till öl direkt? Öl är oftast betydligt mer alkoholsvagt än vin och dessutom finns det mängder av smaker och variationer som passar till alla tillfällen. Även alkoholfritt.
Skrivet av Cecilia Giertta 26-01-2010 | inga kommentarer
Idag kom statistiken över försäljningen av drycker under förra året. För bryggerinäringen var det ett bra år med ökad försäljning på både öl, läsk och vatten. Försäljningen visar att trenden med att välja rätt dryck till maten fortsätter. Men jag har en liten vädjan: tänk om krogar och restauranger kunde bredda utbudet, inte bara låta gästerna välja mellan 18 sorters vin, utan också erbjuda minst lika många sorters öl och vatten på flaska. Det vore underbart.
Skrivet av Cecilia Giertta 20-01-2010 | 5 kommentarer
Systembolaget har det inte lätt. Som enda detalhandelskedja i världen(?) har man som uppgift att sälja så lite som möjligt. Så när Systembolaget talar om att försäljningen ökade under 2009 är man noga med att poängtera att konsumtionen för den delen inte ökat. Enligt Sorad.
Spritförsäljningen har ökat med 5,4 procent, vinet med 9 procent, ölet med 6,9 procent och cider/blanddrycker med 5,2 procent. Det alkoholfria har ökat med 19 pocent och ligger nu på 1 miljon liter jämfört med starköl som såldes i 226 miljoner liter på Systembolaget under 2009. Jämfört med gränsförsäljningen i Tyskland som ligger på 50 miljoner liter för cider och öl, men som då förstås inte finns med i den här statistiken.
Systembolaget uppger också att antalet kundbesök ökat från 108 miljoner till 114 miljoner. Och att butikerna som liggger i närheten av gränshandeln, både den tyska, finska och norska, ökat sin totalförsäljning med 18 procent. Men konsumtionen har alltså inte ökat.
Jag tycker det är bra att Systembolagets försäljning ökar. Den försäljningen har man koll på. Samtidigt tycker jag det är tråkigt att politikerna tror att bara för att man stoppar huvudet i sanden finns inte problemen med gränshandeln och den fortsatt ökade försäljningen där. Den försäljning som då enligt Sorad inte ökar och inte bidrar till ökad konsumtion. Jag skulle gärna guida alla politikerna ner till butikerna vid tyska gränsen så att de fick se hur det ser ut.
Page 1 of 7 1 2 3 4 5 » ... Last »
