Bryggerier

En bransch i ständig förändring

I Sverige har antalet bryggerier förändrats under det senaste århundradet. Den senare delen av 1800-talet kunde vi skryta med mer än 500 bryggerier, många små och lokala.

I början av 90-talet hade antalet minskat till drygt 20 bryggerier. I dag finns ett 50-tal bryggerier som tillverkar drycker i Sverige. Av dem är 12 stycken  medlemmar i Sveriges Bryggerier och producerar tillsammans ca 95 procent av den totala brygda dryckesvolymen.

Under ”Medlemmar” i marginalen till vänster finns en komplett medlemsförteckning med presentation av varje bryggeri. 

Under ”Historia” finns det kuriosa om gamla svenska bryggerier samt listor på de bryggerier som existerat de senaste 150 åren.